2012年10月20日 星期六

[食記] 不二家的 真芋頭

店家名稱:不二家
地    址:高雄市三民區中正四路31號
電    話:07-2412727
營業時間:每天  09:00~20:00
價位範圍(每人): $50~ $500
鄰近捷運站:美麗島站2號出口





早上在中山一路辦事的時候, 我想是太餓的關係吧 XD
居然轉到中正四路去了, 在迴轉的時候看到這家門上掛著布條
[榮獲蘋果日報冠軍的真芋頭], 就這樣默默的被牽進去了.....

好吧~ 來試試看那些所謂美食家的冠軍吧~

你最好能征服這個天生對甜點不是特別熱衷的我 !!



外包裝。說實在, 沒有媒體明星效應的話, 我還真的不會逗留一眼。
走得是簡單風格的外包裝, 跟一般的芋泥卷包裝一樣



長條型的芋泥蛋糕, 可以從橫切面看到一顆顆大大的芋頭塊, 看得出來有真材實料噢~


感覺芋頭很綿密, 芋頭塊的軟度也剛剛好, 好吃 ~!!
蛋糕體也很拿捏得剛剛好, 不會太厚, 搶了芋泥這個主角, 
第二層的芋泥加上奶油吃起來也不會感到油膩, 
也許唯一會讓我吃了兩小塊就停口的就是甜度方面了, 
他們家的甜已經超越了我喜歡甜的上線, 
所以.......................對我個人而言,回頭率是零,
畢竟,論甜點來說,在它之上,名單裡至少有兩家是排在它前的。 


所以呢~~ 感覺就是, 還是相信自己心中的冠軍比較實在 XD 
但, 也許, 對愛吃甜的小女生來說也許就是無限美好的滋味噢~~
店家妹妹也有介紹說他們最近第二主打的伴手禮是綠豆椪, 
結果, 
我買了他們家的肉包子~~ 呵呵.........
剛剛吃了一顆, 肉包子好吃 !!!!   XD

2012年10月6日 星期六

[食記] 三姐弟布丁 - 長大後也可以享受童年的布丁

美食名稱:三姐弟布丁
地    址:高雄市三民區中華橫路24號
電    話:07-321-8778, 0917-533-066 蔡先生
營業時間:每天  10:00~18:00
價位範圍(每人):布丁6個一盒 $80, 
       奶酪6個一盒 $150(促銷價)
鄰近捷運站:無
三姐弟 FB 粉絲團
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前陣子新聞很熱的時候沒有去買, 

想說等他們沒有那麼忙得時候再買好了,

畢竟都在高雄, 不遠。

上禮拜去買的時候, 他們三姐弟的叔叔說

網友的熱度已經冷卻下來了, 最近都沒什麼訂單....

熱度退好快...........

來看看他們的包裝好了~!!

去他們家現場買的時候剛好是他們包裝的過渡期,

有舊相片版跟新卡通版, 新版的卡通人物還蠻像的, 

好可愛 !!

目前有兩種口味的布丁: 雞蛋 & 抹茶

值得一推的是他們家的布丁都是用天然的寒天粉在做, 

所以小朋友吃的也安心,

你也不用擔心小朋友的零食有沒有食品添加劑、色素、香料.....等等

口味上面, 因為個人很不喜歡人工甜味, 

比較崇尚食物本身的自然甜,

他們家的布丁居然很對我的口味~!!




抹茶布丁-  

吃起來有真正抹茶粉的味道, 是人工抹茶香料摹仿不出來的甘甜還有微微的澀口感

我想如果有在愛漂亮節食的女生可以考慮把晚餐用兩顆布丁來代替噢~ 有飽足感也有口感





 雞蛋布丁- 吃起來跟抹茶的一樣滑滑的



紅豆紫米奶酪- 

即將在 10/11 推出新的一系列奶酪口味, 

都走比較養生的路線。雖然標榜養生,

但口感方面真的可以體會出他們的用心和做生意的老實。

奶酪系列下面一層是紅豆和紫米, 上面是一層的奶酪, 

奶酪吃起來就是很濃郁, 滑嫩,

而且還有紅豆泥的綿密, 

再加上紫米吃在嘴巴裡會發出「波。波」的口感......

這款是我的最愛啊~ 




抹茶紅豆奶酪 -   

跟紅豆紫米奶酪走的路線一樣, 這款是抹茶口味。

單是看顏色, 就看得出來抹茶的份量用得不少, 

是真材實料在做的。

兩款的奶酪甜度方面也是低糖的, 

我覺得不管是小朋友還是大人都會愛上的甜點。




卡通宣傳單   


 名片





2012年7月14日 星期六

[食記] 高雄 煲仔飯專賣店 一日三餐

餐廳名稱:一日三餐
地    址:高雄市三民區大連街168號
電    話:07-3136120
營業時間:1100~ 1400, 1700~2100
價位範圍(每人):$85~ $120
鄰近捷運站:後驛站
抵達:捷運後驛站步行約5分鐘。
        



最近才發現有這麼一間煲仔飯專賣店, 簡直太高興了~

更優的是, 就在我活動地區的範圍裡面。

店內裝潢走簡潔大方明亮,像這樣的格局在高醫這個圈子不多,

大部份的餐廳都是桌子貼著桌子,好像沒有45kg以下的那種的身材都穿越不了餐廳 (哈)

裡面大約10個桌子, 空間也比較大,

在用餐方面也比較舒服自在,

可能我真的不喜歡跟別人黏得很近用餐得關係吧~

所以對於那些給我感覺很擠的餐廳, 我都不會在餐廳裡用餐。

也許也可能是我沒有<45kg 那種皮包骨身材 .............哈哈~

【餐牌】真的是煲仔飯專賣店~

搭配煲仔飯的有港式煲湯 (也有煲字^^)

因為好奇,所以跟老闆聊起,好奇說老闆是旅居台灣香港人還是........???

結果,老闆是年輕的時候在越南待過,後來也有在廣東做生意,煲仔飯都吃習慣了......

加上煲仔飯在高雄真的不多見, 自己又有經驗,所以就索性開起煲仔飯店了。

聊開了就說到煲湯的材料, 老闆說那些中藥都是他自己進口的,

要不然光是那些中藥藥材要賣一盅港式藥材煲湯 $50~60, 成本都蓋不回來,

加上他們家煲的湯不是用一大鍋下去煲, 而是每人份一小盅分開煲,

算起來,成本更貴~!

由此可見,老闆用的是真才實料,而且每份都下重本。


              在等待的同時,也可以順便了解各個藥材的實用性。

                    砂壺當盆栽看起來真別緻





















不好意思,宣傳單被我捏到有點醜 :P

週一到週五都有不同地配套哦~!


         香香的煲仔飯上桌啦~!這是週五特別套餐 - 臘味煲



         每點一份煲仔飯,都有配一盤小菜和飲料;隨著配套也有一盅港式煲湯,

         可以選 九尾雞湯 或  無花果水梨排骨湯



店家用的是絲苗米,粒粒皆分明,而且醬汁都融入每顆米中~ 吃起來真是一天的小確幸

廚師在弄的時候,我有去參觀老闆的廚房 (哈)......

老闆還專門購入電腦系統控制的火爐來煮每份煲仔飯......(有下重本噢~)

所以用出來的煲仔飯,鍋巴都滿符合台灣人的要求的, 黃金帶點褐色的鍋巴~

                無花果水梨排骨湯

                完全用心的煲湯
                    古早味豆腐腦

                 香菇滑雞煲

                  這一煲也不錯吃,雞塊真的滿「滑」的 XDD

                  醬汁完全融入雞肉 & 米飯裡面。

                   蟲草花燉鳳爪 

                   這盅好好喝~! 超推薦的 ! 用料很實在 !





總結,這家的評價是: 4.5  ★★★★☆     (滿分5顆星★)

2012年4月7日 星期六

內行人吃的烤地瓜 & 屏東最讚的肉圓

2012/04/07 高雄從早上開始都陰陰沉沉的, 天空還飄著細雨,看不到一絲絲陽光。

逃離到屏東去找陽光了。

到屏東當然是找我的姐妹淘啦~ 但最重要的還是去吃我愛吃的屏東小吃。

第一個點名的當然是橋下的土托魚羹,再來就是離它不遠的21號(待確認)肉圓。

這家肉圓店面我忘了拍起來,但他們家同時有賣黑白切。



吃之前還特別給它來個解剖圖。

自從吃過彰化的員林肉圓,就給它念念不忘。

一直在高雄尋找類似的肉圓,但卻在屏東給我找到 !!!

我個人的口味偏炸過,不濕答答的肉圓;

不喜歡蒸的肉圓,可能因為這樣高雄也偏甜的口味不太受我味覺歡迎。

後來在屏東吃過這家之後,每每,不論是屏東好朋友過來高雄找我玩,或者是我南下屏東去

都一定會給它買個4~5顆,先給它熱騰騰的嗑掉兩顆,然後其它可以冰起來留著待會吃~

我真的超愛這家肉圓啊~~ !!!



後來邊吃邊聊天,新聞播報關於一位律師轉行賣地瓜的新聞,

朋友突然想起一家一定要推薦我吃的,只有內行人知道哪裡有賣的全台最讚的烤地瓜

地瓜........?!  不會吧 ?! 不就烤一烤的東西嗎? 需要妳這麼大力推薦.......?

我說: 「我就不信有多驚天動地。不過就是烤地瓜。走啊~ 去買。」

好朋友: 「沒辦法立刻去買, 要先打電話預訂, 人家不一定有賣。」

我說: 「怎麼可能?! 」

好朋友: 「他們沒店面噢~ 外表就像透天厝。不是內行人不知道他們有賣。」

誒 ?! ?! ?! ?! ?! ?! 

真的,我朋友就打電話去訂購。過沒多久就領回來熱騰騰的烤地瓜 。

包裝看起來很不錯噢~ 很有烤地瓜的 feel  ~ 哈哈。

                                                                   【 地 瓜 園 】




地瓜園訂購專線 :o)














朋友說自從吃過他們家的烤地瓜之後,對其它家的烤地瓜再也沒什麼興趣了。

地瓜園的地瓜有兩種吃法,

一拿回來熱騰騰就扒來吃, 甜甜軟軟的地瓜內陷加上金黃原色的地瓜,視覺和味覺完全在一瞬間被俘虜。剛烤過的皮其實也可以吃, 也有不一樣的味道噢~!

再來,吃不完的話,可以冷藏起來。冰凍的烤地瓜又是另一番的風味噢~!





























2012年4月5日 星期四

TJ Collection - Chester

還記得好多年在歐洲的生活都一直在逛他們家的鞋子。

市面上其實有很多鞋子中看不中用,長得漂亮但穿起來痛苦,加上短壽命

這樣的鞋子還不如不買。

鞋子我很在乎品質,一對讓你穿起來不舒服的鞋子可以讓你一整天都辦不好事,

心情會變很糟糕。

不在台灣的生活,我比較常買 TJ Collection 的鞋子,比較鍾愛的是他們旗下的Chester.

Chester感覺上在台灣還沒有, 這邊有的是 TJ Collection by NoahShoes。 這家牌子我目前還沒有試穿過,不太曉得品質如何。







這是一家TJ 的門市。TJ Collection 不只有鞋類,包包,服飾類,圍巾......還有其他小配件。而且不是只有女性配備而已,男生的也很齊全。


剛剛去逛一逛他們官網。看到這一季的新產品。就隨便挑幾張我比較喜歡的照片出來。

如果想看這一季完整的系列,

可以點他們官網看看 Chester系列的包包鞋子圍巾小錢包手套  和 皮帶

(進到官網裡面,只要點照片上面的箭頭就可以接著看下一張了)

























































大家就參考看看咯~  歐洲其實有很多很好看的品牌,只是還沒出現在台灣而已。

說不定去歐洲旅遊的時候可以廝殺血拼一番  ^_^